Lichte velling

Lekker bezig in de tuin en keuken op nummer 9

Na de metamorfose van het boswachtershuisje is nu de tuin op Het Woldhuis 9 aan de beurt. Onze medewerkers maken er een ware groene oase van. Daarvoor moeten wel wat bomen geveld en struiken gerooid worden, met instemming van de boswachter natuurlijk. Een koud kunstje voor onze gecertificeerde mensen!

Nieuw voor ons is een keuken met een werkend fornuis. Dat biedt kansen voor kookkunsten! De eerste pompoenen en peterselie uit eigen moestuin zijn inmiddels bereid tot heerlijke taart en soep. Zo’n pompoen slachten valt nog niet mee, ontdekten we. Dat maakt het resultaat alleen maar lekkerder. Dus reken er maar op dat we meer lekkers gaan maken in onze keuken.

Pompoensoep